Agarwood

Agarwood or oodh (or just agar) is a dark resinous heartwood that forms in Aquilaria trees (large evergreens native to southeast Asia) when they become infected with a type of mold. Prior to infection, the heartwood is relatively light and pale coloured, however as the infection progresses, the tree produces a dark aromatic resin in response to the attack, which results in a very dense, dark, resin embedded heartwood. The resin embedded wood is commonly called gaharu, jinko, aloeswood, agarwood, or oud (not to be confused with 'Bakhoor') and is valued in many cultures for its distinctive fragrance, and thus is used for incense and perfumes.

History

The odour of agarwood is complex and pleasing, with few or no similar natural analogues. As a result, agarwood and its essential oil gained great cultural and religious significance in ancient civilizations around the world, being mentioned throughout one of the world's oldest oral texts - the Sanskrit Vedas from India.
In as early as the 3rd century, the chronicle Nan zhou yi wu zhi (Strange things from the South) written by Wa Zhen of the Eastern Wu Dynasty mentioned agarwood produced in the Rinan commandery, now Central Vietnam, and how people collected it in the mountains.

Starting in 1580 after Nguyễn Hoàng took control over the central provinces of modern Vietnam, he encouraged trade with other countries, specifically China and Japan. Agarwood was exported in three varieties: Calambac (kỳ nam in Vietnamese), trầm hương (very similar but slightly harder and slightly more abundant), and agarwood proper. A pound of Calambac bought in Hội An for 15 taels could be sold in Nagasaki for 600 taels. The Nguyễn Lords soon established a Royal Monopoly over the sale of Calambac. This monopoly helped fund the Nguyễn state finances during the early years of the Nguyen rule.
Xuanzang's travelogue and the Harshacharita, written in 7th century A.D. in Northern India mentions use of Agarwood products such as 'Xasipat' (writing-material) and 'aloe-oil' in ancient Assam (Kamarupa). The tradition of making writing-materials from its bark still exist in Assam.
There are fifteen species of the Aquilaria genus and eight are known to produce agarwood. In theory agarwood can be produced from all members; however, until recently it was primarily produced from A. malaccensis. A. agallocha and A. secundaria are synonyms for A. malaccensis.A. crassna and A. sinensis are the other two members of the genus that are usually harvested.
Formation of agarwood occurs in the trunk and roots of trees that have been infected by a parasitic ascomycetous mold, Phaeoacremonium parasitica, a dematiaceous (dark-walled) fungus. As a response, the tree produces a resin high in volatile organic compounds that aids in suppressing or retarding the fungal growth, a process called tylosis. While the unaffected wood of the tree is relatively light in colour, the resin dramatically increases the mass and density of the affected wood, changing its colour from a pale beige to dark brown or black. In natural forest only about 7% of the trees are infected by the fungus. A common method in artificial forestry is to inoculate all the trees with the fungus .



Aquilaria baneonsis, found in Vietnam , 4 Kg . 

Yellow eaglewoo , The wood of God .


 DIFFERENTIATION BETWEEN KYNAM AND NORMAL AGARWOOD 
Main difference :
According to traditional knowledge, Agarwood might have some effects toward central nervous system such as higher brain function.
 Popular test without burning a Kynam piece: To wet Kynam piece by a small quantity of warm water, afterwards tightly wrap it by a nylon sheet (a banana ocrea is better) then you open it after about 10 minutes of exposure to the sun, your will find a sweet-smelling aroma that you cannot see in normal agarwood chips.
To chew a tiny splinter of Kynam piece you can find on the tip of your tongue several tastes like acrid, sweet, bitter and somewhat sour. But for normal agarwood, you can find bitter taste only.
 Popular test when burning a Kynam piece: When burning a small chip of Kynam piece you can see a straight smoke rising up that is slowly disappeared and accompanied by a captivating aroma . When burning a small chip of normal Agarwood you can see a spiral smoke that is swiftly disappeared and also accompanied by a scented fragrance .
In the old days, Vietnamese people believed that Aquilaria was a precious creation of Nature containing holy energy. Whenever burned or worn, it brought luck and happiness. In addition, it was an efficacious medicine. Tram Huong was really a sacred product usually used to offer to Kings, ancestors, and burned in ritual festivals.  Chinese people kept it in their house as a Standard; Indian, Jappanese, and Malaysian people kept it as a Family Heirloom; in Muslim countries, Agarwood was used in many Ramadan ceremonials.

Our forefather often said:

“Although hundreds of flowers blossom in spring,
If there is no scent of Tram Huong, the atmosphere of spring is still insufficient.”


Today, scientists have proved that Aquilaria has many miraculous uses including removing bad energy from the body, encouraging rotation of vitality and blood, harmonizing heart rhythm, helping with deep sleeps, preventing and treating many diseases including cancer, and so on. Also, the scent of Aquilaria helps people to ease up and think of holy things! 


Top quality Yellow Agarwood: 7.5 kg, found in Buôn Mê Thuột, Gia Lai Kumtum Province, Vietnam.



Top quality Yellow Agarwood, 5.2 kg.  Found in Buôn Mê Thuột - Gia Lai Kumtum Province, Vietnam.

Extremely rare Red Soil Agarwood, 6 kg, found in Buôn Mê Thuột - Gia Lai Kumtum Province, Vietnam.



 Extremely rare and highly treasured, King of Agarwood: Red Soiled Agarwood, 10  kg .



Black KyLam , 4.3 kg, found in Lào .



Turquoise KyLam , 5.3 Kg . Found in Central Việt Nam .



Water Agarwood, 5.3 Kg .  Found at the border of Việt Nam and Lào .



Extremely rare and highly treasured: Fossilized Agarwood , 10 kg . 

Bee-hived Agarwood, 10kg.  Found in HoiAn, Vietnam.

Water Agarwood, o.4 kg .  Found in Danang, Vietnam.


Petrified Agarwood, diameter: 130 mm.  Very solid and hard agarwood!

Agarwood is great carving materials to make workship statues.


Agarwood can be made into jewelries for fashion or personal healing items.


Fossilized Agarwood, 2.8 kg .  Found in HoiAn, Vietnam.

Natural Agarwood, 9.5 kg , found in Quãng Bình, Vietnam.

Yellow Soil Agarwood ,15 kg.  Found in Buon Me Thuot, Vietnam.

Yellow Soil Agarwood, 33 kg .

沈香 

沈香（じんこう、正しくは沈水香木（じんすいこうぼく））は代表的な香木。東南アジアに生息するジンチョウゲ科ジンコウ属（学名 アクイラリア・アガローチャ Aquilaria agallocha）の植物である沈香木などが、風雨や病気・害虫などによって自分の木部を侵されたとき、その防御策としてダメージ部の内部に樹脂を分泌、蓄積したものを乾燥させ、木部を削り取ったものである。原木は、比重が0.4と非常に軽いが、樹脂が沈着することで比重が増し、水に沈むようになる。これが「沈水」の由来となっている。幹、花、葉ともに無香であるが、熱することで独特の芳香を放ち、同じ木から採取したものであっても微妙に香りが違うために、わずかな違いを聞き分ける香道において、組香での利用に適している。

沈香は香りの種類、産地などを手がかりとして、いくつかの種類に分類される。その中で特に質の良いものは「伽羅」（きゃら）と呼ばれ、非常に貴重なものとして乱獲された事から、現在では、ワシントン条約の希少品目第二種に指定されている。 伽羅の語源は梵語で黒を意味する「カーラアグル」と言われ、伽南香、奇南香の別名でも呼ばれる。沈香の分類に関しては香道の記事に詳しい。

また、シャム沈香とは、インドシナ半島産の沈香をさし、香りの甘みが特徴。タニ沈香は、インドネシア産の沈香をさし、香りの苦みが特徴。強壮、鎮静などの効果のある生薬でもあり、奇応丸などに配合されている。ラテン語では古来 aloe の名で呼ばれ、英語にも aloeswood の別名がある。このことからアロエ（aloe）が香木であるという誤解も生まれた。勿論、沈香とアロエはまったくの別物である。
推古天皇3年（595年）4月に淡路島に香木が漂着したのが沈香に関する最古の記録であり、沈香の日本伝来といわれる。漂着木片を火の中にくべたところ、よい香りがしたので、その木を朝廷に献上したところ重宝されたという伝説が日本書紀にある。東大寺正倉院宝物の中には長さ156cm、最大径43cm、重さ 11.6kgという巨大な香木「黄熟香」（おうじゅくこう）が納められている。これは、鎌倉時代以前に日本に入ってきたと見られており、以後、権力者たちがこれを切り取っている。室町幕府8代将軍足利義政、織田信長、明治天皇の3人は付箋によって切り取り跡が明示されている。東大寺の記録によれば、信長は1寸四方2個を切り取ったとされている。
現在では、1992年（平成4年）4月に、全国薫物線香組合協議会が、上記の日本書紀の記述に基づいて沈水香木が伝来した4月と、「香」の字を分解した「一十八日」をあわせて4月18日を、「お香の日」として制定している。

歴史  

沈香の香りは複雑であり、気持ちの良い、またはまったく同じようなナチュラルアナログ数とされます。インドからサンスクリット語のヴェーダ - その結果、沈香、そのエッセンシャルオイルは、世界最古の経口テキストのいずれかで言及されて、世界中の古代文明で、偉大な文化や宗教的な意義を得たように。早けれでは3世紀のように、周義ナン記録は、（南から奇妙なこと）東呉王朝の府ジェンによって書かれた、今Rinan の職、ベトナム中部で生産さ沈香言及し、どのように人々がそれを収集チーウー山。 

NguyenさんHoangさんは、現代ベトナム中部地方の制御を取った後、1580年以降、彼は、特に中国と日本、他の国との貿易を奨励した。 、Calambac（ベトナム語でケンタッキー州の南）、トラムHuongさん（非常には少し難しく、もう少し豊富な似ている）、適切な沈香：沈香は3つの品種に輸出された。 Calambacのポンドは15 taels 600 taels長崎で販売される可能性がホイアンで買った。 NguyenさんローズはすぐにCalambacの売却で高貴な独占を確立した。この独占はグエンルールの早い時期にグエン国家財政に資金を供給助けた。 玄奘三蔵のtravelouges、7世紀に書かれてHarshacharita、北インドのXasipat'（書き込み材料）と'アロエオイル古代アッサム州（Kamarupa）などの沈香製品の使用に言及インチその樹皮から書く材料を作るの伝統はまだアッサムに存在しています。 沈香属の内、8沈香を生成することが知られている一五種があります。。応答として、ツリーを抑制または真菌の成長を遅らせる助剤には、プロセスが肥厚と呼ばれる樹脂を揮発性有機化合物の高が生成されます。ツリーの影響を受けない木材は比較的色の光ですが、樹脂が劇的に薄いベージュからその色を変更すると、質量と密度の影響を受ける木材の増加暗褐色または黒色。天然林の中に木の約7％が菌に感染している。人工林の一般的な方法は、菌を持つすべての木を接種することです。


ベトナムでの収穫沈香 - 出典：フリー百科事典